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  旬のおすすめ


   鰹 たたき

稀少品 京都 上賀茂の賀茂茄子

天ぷら


冷やし賀茂茄子


本店限定

冷やしうどん


旭川産稀少小麦うどん

特製お出し

若布・生野菜

生桜海老天


うどんすき

うどんすき

神楽坂名物のうどんすきは、大切な方と囲むお鍋のため、日々品質の管理やサービスの向上に努めております。

🍜 うどん会席コース
🍜 おすすめ料理

やきとり

やきとり

焼き加減にこだわり、鶏のうまみが生きる厚みを実現するため串に刺さずお箸で召し上がっていただきます。

🍡 おすすめ料理

豊富な酒類

豊富な酒類

安永年間より、汲まれる酒造井戸の水は軽度の硬水。
お米へのこだわりと杜氏の技。高知の名水、豊かな恵みを生かした『土佐鶴』をご提供しております。 

🍶 お飲物

とりすき丼(本店)

とりすき丼(本店)

手羽、脚、肩を部位により煮込み、炙り焼と調理法を変え、焼きどうふ、しらたき、椎茸、葱、麩など具材と一緒に炊いて、とりすきにいたしました。

🍜 昼のお料理
🍜 おすすめ料理

親子丼(別亭)

親子丼(別亭)

親の鶏は、抗生物質をつかわずワイン粕配合の独自飼料と、活発に遊ぶ運動量で旨みと柔らかさが特徴の富士高原どりです。 

🍜 昼のお料理
🍜 おすすめ料理

求人募集

求人募集

現在鳥茶屋では、一緒に働いていただける方を募集しております。未経験の方でも大丈夫です。詳しくは求人募集をご覧ください。

💁 求人募集