神楽坂の人通りを抜け、一歩お入りいただければ此処は雅びの世界。
閑静な中にも上品な贅をつくし、心豊かなひとときをお楽しみいただいております。
よく吟味した新鮮な材料を、板前が腕によりをかけて造るお料理は、
"懐石料理の心"を心とした鳥茶屋ならではのもの。
器も厳選し、見ておいしく、食べておいしいとご好評をいただいております。
またお酒は、お料理を引き立て自らも生きるものをと、店主が選びとりよせたもの。
小付、前菜から始まる、考え抜かれた手順の懐石料理をご賞味いただきながら、
ごゆっくりとご歓談いただければ幸いです。

鳥茶屋のお料理は、まず素材選びから始まります。
そして良い素材だけを、まごころこめてお造りし、おもてなしいたしております。

本店　女将　　藤吉 幸子